皆さんお久しぶりです！！
決して、サボっていたわけではございません（笑）
実は、横浜赤レンガ倉庫で開催された「酒処 鍋小屋2025」にて、「スナック横丁」が初出店！このイベントは私にとって初の企画・運営で、昨年から準備を重ねてきました。そして、ついに迎えた本番…！至らない点が多くありましたが、多くの方のサポートのおかげで、新年最初のイベントを無事に完走することができました✨
🎉 想定以上のご来店！毎日満員御礼！
結果として、スナック横丁の予想来店者数はなんと200％超え！全日ほぼ満席で、25万人以上の総来場者数を記録しました。特に印象的だったのはリピーターの多さ。2〜3回来店する方も続出し、まるで本物のスナックのような常連さんまで登場！昭和の曲を若い世代が歌ったり、訪日外国人の方々が日本のスナック文化に興味津々だったりと、幅広い世代・国籍の方々が一緒になって楽しむ光景があちこちで見られました🎶
💕 ママの皆様、本当にありがとうございました！
スナック横丁が成功した最大の理由。それは、イベント会場で店頭に立ってくださったママたちの力です！今回は、実際にスナックを経営されているママたちに参加していただき、リアルなスナックの空間をそのまま再現しました。
イベントというオープンな環境で、普段とは異なる接客スタイルに挑戦していただくのは簡単なことではなかったと思います。それでも、各ママが持ち前の魅力で多くのお客様を虜にし、「また会いたい！」と思わせる雰囲気をつくってくださいました。その姿に、スタッフの私たちも感動と学びをいただきました😭
ママたちの素敵ポイントをメモメモ🗒✏️
さやかママ：圧倒的な存在感と軽快なトークで場を盛り上げ、会場に一体感を生み出す達人！
友美ママ：絶妙な優しさとカジュアルさで、誰もが癒される空間づくりをしてくれました。
ゆうこママ：お客様一人一人と丁寧に向き合い、カラオケではプロ級のハモリを披露！
うららママ：愛嬌たっぷりの会話術で、初対面のお客様もどんどんファンにしていく魔法使い！
「スナックのママって、やっぱりすごい！」私は一つ一つの接客から多くを学ばせてもらいました。
さらに、細かい部分までしっかりと目を配るその視野の広さにも感服！本当に、ママの皆さんありがとうございました💓
🤝 仲間とともに作り上げた空間
今回のイベントには、多くの仲間たちが力を貸してくれました。10年来の友人であるMarcoは、普段は舞台役者として活躍し、自身でも企画や運営を手掛ける多才な人物です。今回も、その豊かな才能を存分に発揮し、イベントを支えてくれました！
そして、桜美林大学の学生たちも大きな力になってくれました。実は、以前弊社代表の五十嵐が大学で「ツーリズム論」の講義を行った際に「スナック横丁」の活動に興味を持ってくれた学生たちが、「一緒に何かやりたい！」と声をかけてくれたのです。Z世代ならではの新しい視点が、スナック横丁に新鮮なエネルギーを与えてくれました。
また、普段はスナックにお客様をご案内する役目のガイドの皆様も、今回はカウンターの中に入ってママをサポートしてくれました。初めての経験で戸惑うこともあったと思いますが、全員が持ち前の適応力とホスピタリティでイベントを大いに盛り上げてくださいました。本当に感謝しかありません😭
次回もさらにパワーアップしてお届け予定！
「スナック文化をもっと多くの人へ」というとスタートした今回の鍋小屋イベント内ブース「スナック横丁」。ママたちや多くの仲間たちのおかげで、スナックの魅力をたっぷりお届けすることができました。
次回開催時には、さらに楽しい仕掛けとパワーアップした内容で皆様をお迎えします！これからもスナック横丁をどうぞよろしくお願いいたします🍸✨
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