10月19日「ジントニックの日」──スナックで楽しむ定番カクテル

秋の夜、氷の音が心地よく響くカクテルがあります。それが「ジントニック」。バーでもスナックでも長く愛されている定番で、シンプルながら奥深く、飲む人や作り手の個性が映る一杯です。
10月19日は、そんなジントニックを味わうのにちょうどよい「ジントニックの日」。
まずは、その魅力を紐解いてみましょう。

ジントニックとは？

ジントニックは、ジンとトニックウォーターを合わせ、ライムをひと搾りして作るカクテルです。ジンのボタニカルな香りとトニックの甘苦さが重なり、すっきりとした味わいを生み出します。ジンの種類やトニックの比率で印象は変わり、強めに作ればシャープに、甘めにすればやさしくまとまります。シンプルなレシピながら、その日の気分を映す鏡のような奥深さがあります。

なぜ10月19日が「ジントニックの日」？

10月19日は、日本の名バーテンダー・福島辰雄氏の誕生日です。福島氏は戦後のバー文化を築き、ジントニックを「誰にでも似合う一杯」として広めました。その功績を称え、2008年に日本バーテンダー協会が「ジントニックの日」と制定しました。
秋が深まり始めるこの時期、透明で爽やかなジントニックは、季節の変わり目を静かに彩ってくれます。

まとめ：スナックでジントニックを見かけたら

スナックといえばウイスキーや焼酎が主流ですが、最近はジンやトニックを置くお店も増えています。そんなときは、ぜひジントニックを頼んでみてください。
炭酸の泡や氷の光、ママのさりげない一言――その一杯にはバーとは違う温かさがあります。
10月19日、もしスナックでジントニックを見かけたら、ゆっくり味わってみてください。