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ママ・マスターお話聞かせて!

【札幌】ひなぎく「すすきのの路地裏にある、昭和スナックへようこそ♪」

北海道のお酒と共に楽しみませんか?

札幌すすきの路地裏にて、カウンター8席のみの小さなスナック「ひなぎく」を経営している、彩ママ(あーやん、とお客様から呼ばれています)。

昭和の雰囲気を残したままの店内にて、北海道産のお酒をメインに、ママの気まぐれ手作りチャームとマニアックトークをおつまみに楽しんでいただけるスナックです。お客様の層は20~80代までと幅広く、老若男女問いません。

元編集者!知識豊富なママとの会話に花が咲く

彩ママは、東京生まれ北海道育ち。20代は東京にて出版社の編集者として活動。フリーランスへの転向をきっかけに、編集者のかたわら歌舞伎町ゴールデン街などでバーテンダーとして接客を学びました。

30代突入をきっかけに、故郷である北海道へJターン。当時、飲食店の社員として働いていたときに通っていた、先代ママからお店を引き継ぎ、2017年9月スナック「ひなぎく」をオープンしました。

特技はDJ。スナックでは欠かせない昭和歌謡から、ロックまで幅広く音楽を網羅しています。ママのレコードコレクションの一部はお店にも。そのほか、映画(お店の名前の由来はチェコのヌーヴェルバーグ映画から命名)、ファッション、サブカルチャー、雑学など多趣味。編集者という経歴を持っているせいか、情報集めが得意で、知識(というよりウンチク)も豊富なほう。

元々、陽気な性格ですが、お酒を飲めばそのキャラは倍増(?)。得意のカラオケはもちろん、ママの熱々トークでお客様をおもてなしいたします。

皆さんへのメッセージ

このような世情だからこそ、話したいことは山ほどあるはず。愚痴、相談、悩み……、なんでも仰ってください。わたしの経験と知識で答えられることはすべてお話しいたします。笑顔でいられるひとときを一緒に過ごしましょう。ぜひ、グラスを片手に遊びにいらっしゃってくださいね。

今回ご紹介したスナック

【札幌】レトロな雰囲気にママのDJ⁉︎音楽と共に楽しめる「ひなぎく」
住所 北海道札幌市中央区南6条西3-6-16 ニュー公楽会館 1階
交通 札幌駅から市電南北線、すすきの駅より徒歩3分
営業時間 20:00~ラスト |
休業日 月曜 火曜 祝日
料金 チャージ制 セット1000円 | ドリンク各種500円~ | ボトルキープ制 セット2500円 | ボトル各種3500円~ | 飲み放題プラン 120分4000円 | 日曜限定飲み放題プラン3000円~
HP・SNS

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